Lo svuotamento della vasca nelle IMR avviene ribaltamento della vasca tramite Il sistema di sollevamento che è realizzato con guide a cremagliera. La motorizzazione del sollevamento avviene mediante motoriduttore con dispositivo di freno motore in posizione.

Sono previste protezioni perimetrali realizzate in acciaio inox, a protezione durante la salita e la discesa della vasca e nella zona di scarico.

Specifiche principali

• Adatta per impastare e alimentare macchine per gnocchi e sfogliatrici automatici e Presse
• Altezza di scarico standard 1700/1800 mm da terra (altezze diverse disponibili a richiesta)
• Sistema di sollevamento e ribaltamento tramite delle guide a cremagliera
• Sollevamento vasca con motoriduttore dotato di freno motore
• Protezioni perimetrali in acciaio inox per sicurezza in salita/discesa e in zona scarico
• Costruzione e dispositivi di sicurezza conformi alle normative vigenti CE

Caratteristiche costruttive

• Telaio di struttura portante realizzato interamente in acciaio inox, completo di n. 4 piedi per fissaggio a pavimento
• Vasca e pale miscelazione d’impasto realizzate in acciaio inox, e le pale sono posizionate per una distribuzione omogenea dell’impasto all’interno della vasca
• Motoriduttore per il movimento dell’albero impasto esterno e indipendente, con meccanica distanziata per evitare il contatto tra pasta e parti meccaniche
• Motoriduttore per il sollevamento della vasca esterno e indipendente
• 2 finecorsa per fermate principali
• Quadro di comando in cassa inox a bordo macchina, con comandi a logica elettromeccanica: Start/Stop; sollevamento e abbassamento vasca; segnale acustico di vasca in movimento; fungo emergenza; spia linea; spia blocco termico; pulsante reset di ripristino
• Quadro elettrico completo di rispettive sicurezze, realizzato in acciaio inox
• Costruzione e dispositivi di sicurezza conformi alle normative vigenti CE

Dati tecnici